Anita本身很愛吃滷味，不管是乾滷或湯滷都是我的最愛
這天來中壢和久違的朋友碰面，聽他說有間手作滷食很厲害
光是口味就有分六種（三乾三湯）
天啊！那麼厲害的滷味不去吃吃怎麼行？
二話不多說，立馬和朋友驅車前往點豆點手作滷食專門店
點豆點位於熱鬧的中壢商圈附近
鄰近補習街，離中壢火車站步行約5分鐘
店家旁有中央地下停車場，交通非常方便
一到點豆點滷食專門店馬上被他鮮豔的亮橘色裝潢所吸引
既活潑又充滿活力
櫃檯旁的“點豆點 ”店名以符號來傳達，更顯年輕與特別
點豆點手作滷食專門店
點豆點創辦人家裡本是30年老品牌的大溪手工豆乾生產工廠
現在則創立專屬於店內品牌的秘製滷汁滷味
創新卻也保留最傳統的味道
實屬新時代滷食專門店
牆面上豆乾的製作過程
讓人想不到一塊看似平凡的豆干，工序是如此繁複
純手工製作的用心，顯示出職人對品質的要求與態度
點豆點店內為長廊型設計，簡約的佈置看上去很舒服
容客量約12人，還有吧檯長桌供個人獨享空間
店名“點豆點”中的“豆”是指店內以手工豆乾與豆製品為主
牆上的標語“點 逗點”
有
喘口氣休息一下再出發的精神
意味讓點豆點的手作滷食為現代忙碌生活的你注入元氣
點餐、取餐處的布簾看上去很日式風
店內用餐採自助式的喔
滷味食材分門別類的擺放在冷藏玻璃櫃
蔬菜類則已經洗淨裝袋
整體看起來乾淨又衛生，整個大加分
看到那麼多滷食不知道怎麼選擇嗎?
來來來，點豆點很貼心的幫你搭配好套餐了
不想吃太飽可選擇高CP值的小鳥胃A餐
想吃飽一點的可點招牌B餐
愛吃豆製品滷食的有C餐可選擇
火鍋料愛好者和食量大的顧客則有D、E餐可供選擇
選擇好套餐後接著挑選喜歡的口味就完成點餐啦
想吃乾滷味有蒜香、川麻和椒鹽三種口味
想吃湯滷味可以+5元選擇蒜辣湯、舊藥湯以及麻辣湯
此外，還有自由搭配的滷食單品滿足你的口慾
單點滷食：手作大豆干、素肚、九層塔花枝丸和油豆腐
不同於一般的白豆干
手作大豆干的特色是外皮厚而黑，整體口感較白豆干更加扎實
豆干上細緻的小孔吸滿特製滷汁
淋上黃金比例調和的蒜末醬汁
入口不死鹹卻感覺水分充盈，吃得出本身的豆香
蒜末一點也不嗆辣，讓豆干吃起來更入味，胃口大開～
招牌點豆點（蒜香醬+刀削麵）
看看這快滿出來的滷食，一上桌就讓人驚呼連連
有小豆干、甜不辣、火鍋料、豬肉片和高麗菜
特製的蒜香醬散發出獨特的香氣
熬煮入味的蒜香醬蒜香味濃郁，我好愛
刀削麵的Q彈嚼勁吃起來好過癮
沾附在刀削麵上的蒜香醬使麵條香氣更提升
不論是蔬菜還是肉片都滷得恰到好處
一口咬下
食材的鮮甜和香濃醬汁在味蕾綻放
多樣配料吃起來好豐富好滿足～
小鳥胃都點（舊藥湯+王子麵）
又是一碗滿滿配料的高CP值餐
有招牌大黑豆干、花干、百頁豆腐、米血、鑫鑫腸和高麗菜等
看這湯滷味上的枸杞就知道店家湯頭很講究
舊藥湯沒有過重的藥膳味、湯頭喝起來清香
搭配豆干和百頁豆腐一起吃非常順口
特製的川麻醬辣味十足
淋上川麻醬的王子麵香氣四溢
讓人欲罷不能的吃光光~
點豆點純香豆乳
點豆點的豆乳為九度特濃豆乳，極度越低代表越濃醇，而九度是豆乳中的最高品質
豆乳表面的豆狀面屬自然現象，代表純度夠
九度特濃豆乳喝起來有豆子本身淡淡的甜度和香氣
濃醇的口感喝過一次就回不去，超級推薦
牛奶糖與黑糖豆乳則是多了香甜味，讓豆乳香更有層次
想外帶品嘗的朋友，點豆點為您設想周到的想好了
湯滷味使用的是“自扣式餐盒”
碗蓋有卡隼密封四邊緊扣著，不怕湯汁撒出來
點豆點手作滷食專門店有別於一般傳統滷味店
除了採用自家生產的大豆干外
店內研發的秘製滷汁與獨門醬料堪稱一絕
不管你是小鳥胃還是大胃王
喜歡乾滷味或是湯滷味
來一趟點豆點都能滿足你的各項需求喔
2月底前全品項85折
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