Anita本身很愛吃滷味，不管是乾滷或湯滷都是我的最愛
這天來中壢和久違的朋友碰面，聽他說有間手作滷食很厲害
光是口味就有分六種（三乾三湯）
天啊！那麼厲害的滷味不去吃吃怎麼行？
二話不多說，立馬和朋友驅車前往點豆點手作滷食專門店
點豆點位於熱鬧的中壢商圈附近
鄰近補習街，離中壢火車站步行約5分鐘
店家旁有中央地下停車場，交通非常方便
一到點豆點滷食專門店馬上被他鮮豔的亮橘色裝潢所吸引
既活潑又充滿活力
櫃檯旁的“點豆點 ”店名以符號來傳達，更顯年輕與特別
點豆點手作滷食專門店
點豆點創辦人家裡本是30年老品牌的大溪手工豆乾生產工廠
現在則創立專屬於店內品牌的秘製滷汁滷味
創新卻也保留最傳統的味道
實屬新時代滷食專門店
牆面上豆乾的製作過程
讓人想不到一塊看似平凡的豆干，工序是如此繁複
純手工製作的用心，顯示出職人對品質的要求與態度
點豆點店內為長廊型設計，簡約的佈置看上去很舒服
容客量約12人，還有吧檯長桌供個人獨享空間
店名“點豆點”中的“豆”是指店內以手工豆乾與豆製品為主
牆上的標語“點 逗點”
有喘口氣休息一下再出發的精神
意味讓點豆點的手作滷食為現代忙碌生活的你注入元氣
點餐、取餐處的布簾看上去很日式風
店內用餐採自助式的喔
滷味食材分門別類的擺放在冷藏玻璃櫃
蔬菜類則已經洗淨裝袋
整體看起來乾淨又衛生，整個大加分
看到那麼多滷食不知道怎麼選擇嗎?
來來來，點豆點很貼心的幫你搭配好套餐了
不想吃太飽可選擇高CP值的小鳥胃A餐
想吃飽一點的可點招牌B餐
愛吃豆製品滷食的有C餐可選擇
火鍋料愛好者和食量大的顧客則有D、E餐可供選擇
選擇好套餐後接著挑選喜歡的口味就完成點餐啦
想吃乾滷味有蒜香、川麻和椒鹽三種口味
想吃湯滷味可以+5元選擇蒜辣湯、舊藥湯以及麻辣湯
此外，還有自由搭配的滷食單品滿足你的口慾
單點滷食：手作大豆干、素肚、九層塔花枝丸和油豆腐
不同於一般的白豆干
手作大豆干的特色是外皮厚而黑，整體口感較白豆干更加扎實
豆干上細緻的小孔吸滿特製滷汁
淋上黃金比例調和的蒜末醬汁
入口不死鹹卻感覺水分充盈，吃得出本身的豆香
蒜末一點也不嗆辣，讓豆干吃起來更入味，胃口大開～
招牌點豆點（蒜香醬+刀削麵）
看看這快滿出來的滷食，一上桌就讓人驚呼連連
有小豆干、甜不辣、火鍋料、豬肉片和高麗菜
特製的蒜香醬散發出獨特的香氣
熬煮入味的蒜香醬蒜香味濃郁，我好愛
刀削麵的Q彈嚼勁吃起來好過癮
沾附在刀削麵上的蒜香醬使麵條香氣更提升
不論是蔬菜還是肉片都滷得恰到好處
一口咬下
食材的鮮甜和香濃醬汁在味蕾綻放
多樣配料吃起來好豐富好滿足～
小鳥胃都點（舊藥湯+王子麵）
又是一碗滿滿配料的高CP值餐
有招牌大黑豆干、花干、百頁豆腐、米血、鑫鑫腸和高麗菜等
看這湯滷味上的枸杞就知道店家湯頭很講究
舊藥湯沒有過重的藥膳味、湯頭喝起來清香
搭配豆干和百頁豆腐一起吃非常順口
特製的川麻醬辣味十足
淋上川麻醬的王子麵香氣四溢
讓人欲罷不能的吃光光~
點豆點純香豆乳
點豆點的豆乳為九度特濃豆乳，極度越低代表越濃醇，而九度是豆乳中的最高品質
豆乳表面的豆狀面屬自然現象，代表純度夠
九度特濃豆乳喝起來有豆子本身淡淡的甜度和香氣
濃醇的口感喝過一次就回不去，超級推薦
牛奶糖與黑糖豆乳則是多了香甜味，讓豆乳香更有層次
想外帶品嘗的朋友，點豆點為您設想周到的想好了
湯滷味使用的是“自扣式餐盒”
碗蓋有卡隼密封四邊緊扣著，不怕湯汁撒出來
點豆點手作滷食專門店有別於一般傳統滷味店
除了採用自家生產的大豆干外
店內研發的秘製滷汁與獨門醬料堪稱一絕
不管你是小鳥胃還是大胃王
喜歡乾滷味或是湯滷味
來一趟點豆點都能滿足你的各項需求喔
-
現在點豆點正逢試營運
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2月底前全品項85折
加LINE好友即贈送九度特濃豆乳一杯
也可透過LINE線上點餐節省時間不用等
- 店家資訊
- 店名：點豆點手作滷食專門店
- 地址：桃園市中壢區中央東路75號
- 電話：03–4223880
- 營業時間：11：00～21：00
- 點豆點官網
- Fb粉絲團：點豆點手作滷食專門店．中壢據點
- LINE點餐連結：點豆點手做滷食中壢店
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我也超愛滷味的說
我也是耶，不管是當正餐或是小點都覺得滷味是好選擇😁😁
趕快筆記起來！改天去嚐嚐
推薦蒜香醬，豆乳很醇香超好喝，一定要試試😋
唉唷!!餓了啦!!!
吃起來😋😋
魯味好想吃喔~那個豆乳也很吸引我^^
豆乳好喝~很濃醇我很愛~^^
愛吃滷味 筆記收藏~
我也愛滷味~CC
飲恨啦～
下次我們再去吃~約一下啦~呵呵
超愛豆腐豆乾
我也是耶，很好的蛋白質~^^
哇~很近耶!!找天來去朝聖一下
吃起來~而且醬汁不死鹹喔~好吃
店名也太可愛
是吼，很有創意~
桃園滷味我老公應該會愛
醬汁不死鹹，還可線上訂餐喔，方便又好吃~
好吸引的料理！！ 最想試特濃豆漿哦🙏👍👍👍😋😉
是我喝過最濃醇的豆乳，一起吃一波喝起來~^^
謝謝分享~~ 推推👍
有空可以去品嘗30年老品牌的大溪風味喔~^^
那豆乳感覺很香濃~滷味看了很想點一盤
好吃又好喝，真心不騙~XDD
這家滷味不一樣，推推！
吃過的都說讚~^^
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超方便 ~看到餐點都流口水了
快帶秦郡主去品嘗，保證值得~^^