什麼滋味會讓你念念不忘的上癮呢?
有看過可愛機器喵幫你送餐點嗎?
什麼樣的鍋物讓你吃完還能茅塞頓開呢?
鄰近桃園中正藝文特區的大麻鍋物
除了讓你品美食、開眼界外,還能幫你解惑開智慧喔
一起跟著Anita的美食雷達看下去吧!
位於藝文特區南平路上的大麻鍋物在桃園有兩間分店
一間位於大有路上,另一間則是Anita今天解鎖的藝文店
有別於坊間的鍋物
大麻鍋物除了讓你解饞、解餓外,還能幫你解惑
更是2020桃園金牌好店,是不是相當厲害呀?
店名之所以稱為大麻鍋物
是因為老闆之前為旅遊線記者
熟知新鮮食材的產源
現為提供好的環境、湯頭和食材給顧客外
也希望顧客能將這份用心烙印在記憶點裡
一吃即愛上
還沒進到店內,即被店門旁的籤詩櫃所吸引
吃鍋外還能透過籤詩櫃解惑
還挺酷的!
求籤流程
於牆面的症狀中選擇符合你現況的症狀
查看症狀下的號碼依直覺選一個數字
在籤櫃抽屜找到對應號碼的專屬療方
拿起專屬籤詩,仔細閱讀後即解開心中之困惑
踏入店內,舒適明亮的用餐空間讓人很有放鬆感
座位有沙發區、雙人、四人以及單人吧台區
綠意盎然的盆栽搭配簡單童趣的壁貼
彩繪葉子和畫作裝飾點綴,襯在淡藍色與綠色的牆面上
視覺感很舒服
醬料區和飲品區採自助式,以中島呈現
佐料給得很齊全
依照個人喜好調製專屬自己口味的醬料
飲品部分則為無限暢飲
想喝什麼自己來,不用客氣~😁
就座後等不及要來點餐啦
店家很貼心的細分點餐5步驟
瞧這湯底就有9種之多
想品嘗原味的可以選擇0元湯底的日式昆布湯與野菇蔬食湯
想來點變化的可以加價選擇田園番茄湯、大麻辣魅湯等不同風味
套餐部分有個人套餐、雙人套餐以及平日中午限定的商業午餐
主食的選項也很多元~雞肉、牛肉、豬肉、羊肉到海鮮應有盡有
甚至也可以參考大麻先生推薦的最對味鍋物😋
不說你不知道,大麻鍋物除了餐服員親切感十足外
還有位萌翻天的得力神隊友~送餐機器喵🐱
全桃園區唯二兩台;一台在中茂新天地,另一台就在大麻鍋物店內啦
可說是創桃園火鍋店先驅喔
平日中午限定.海陸雙人商業午餐
湯底任選兩鍋(特殊湯底需另外加價)
海鮮選三
肉品選二
副食選二
飲品選二
另外還有精緻蔬盤和甜點
日式昆布湯:選用日本日高昆布熬煮而成,喝起來甘甜無負擔
野菇蔬食湯:屬素食湯底,看的到切塊野菇,獨特的野菇味讓口感更清爽
主食部分我們選牛五花、梅花豬、與海鮮拼盤(雕魚、鮮蝦、透抽)
菜盤以當季的新鮮蔬食為主,特別是大葉杉藻好讓我驚豔
富含天然膠質,口感吃起來比木耳更滑潤順口😋
肉品方面,牛豬肉表現都很出色
瘦肉間帶有少許油花的梅花豬,軟嫩無腥味
油花分布均勻的牛五花口感柔軟
不需要過多的調味就吃得到香氣與甜味
除了肉品外,海鮮拼盤是你一定要點的品項
擺盤成玫瑰花貌的透抽
光看就非常賞心悅目
有看到擺盤上的薑絲與酒杯嗎?
那可不是擺飾品喔
店員說要煮海鮮前,可將薑絲與米酒倒入鍋中
待幾分鐘後
薑味與米酒的香氣融合於湯品中再放入海鮮烹煮
鯛魚的鮮嫩肉質、蝦子的鮮甜與透抽的彈牙口感
在這後半部表現的更勝一籌
薑絲與米酒下鍋後,野菇蔬菜湯整個大提升
除了原先一開始的清爽口感外
米酒因酒精揮發更顯鍋氣
加上薑絲恰如其分的提味
賦予了野菇蔬食湯不同的層次
讓人忍不住多喝好幾口,欲罷不能
用餐的尾聲就是以飲品與甜點當ending啦🎉
美式咖啡與紅茶入口溫順、香氣十足
現烤的巧克力布朗尼
酥脆表皮搭上溫熱鬆軟的內層
不膩口的甜度,一下子就吃光光🤣
整體而言
大麻鍋物除了用餐環境舒適外
高品質的食材讓人無所挑剔
吃得出選料的用心與食物原味
餐服員對餐點的介紹更顯專業
不愧為2020桃園金牌好店
母親節將至,快帶媽媽來品嘗大麻鍋物的魅力
保證一吃成主顧喔
店內活動整理
點任何套餐即可加價$149享用單朵玫瑰松阪豬
凡點XL或雙人大滿足套餐就送義式冰淇淋
於店門外的詩籤櫃,拍下抽到的籤詩,打卡分享於個人FB或IG
並在頁面中寫上“惑然開朗.大快朵頤”,同時標註3位朋友
即可跟餐服員獲得肉品一份喔
後記
Anita當天有緣遇到大媽先生
立馬抽籤詩來解惑
大媽先生解籤大意為:
以開放的心去擁抱事物
未來會是無限的寬廣
WOW~真是一語道中人心呀
解開了我現正的問題點
來一趟大麻鍋物
真是解餓、解饞又解惑呀
想請大媽先生解籤詩的朋友記得要事先預約喔