一直以來魚丸爸都很喜歡吃家常菜
為了慰勞工作繁忙的魚丸爸
再加上Anita也想不費工的享用美食
父親節前夕特別上網訂購老饕等級的家常菜
瀚之生．中華宴席手路料理包
由多間中華料理名店掌勺資歷的掌門人主廚
集結八大菜系精華的瀚之生料理包
分別有魯、蘇、浙、閩、徽、湘、粵、川等代表菜色
融合創新技巧重新演繹
將中華料理精隨傳遞在手路菜上
使家常菜變化出老饕等級的精緻佳餚
讓喜愛美食的家庭在家也能輕鬆享用
秉持“分享美好”的概念
瀚之生手路料理包
堅持使用純淨健康的食材
除了主廚監製每個環節與品質外
絕不添加味精、防腐劑等人工化合物
100%呈現天然食材的優點
並且通過SGS、HACCP安心認證
讓消費者食在安心
瀚之生手路料理包
以山水潑墨的外包裝設計看上去相當舒服
彷彿傳遞著餐桌上有美味江山的寓意
好有意境
瀚之生料理包採用最新真空包裝技術
保存最完美的口感
每包料理包皆清楚標示成分與營養標示
並且貼心的註記料理名稱
Anita入手了川菜的宮保雞丁和成都回鍋肉
蘇菜的無錫排骨以及浙菜的鮑魚干貝雞湯
食用方式很簡單，共有3種方式
🔸️隔水加熱
不用退冰，整袋放入滾水中，隔水加熱15–20分鐘即可
🔸️電鍋加熱
將料理包完全退冰後，將食材倒入餐盤中，外鍋加注一杯水跳起即可
🔸️微波加熱
待料理包完全退冰後倒入餐盤中，750W微波加熱3–5分鐘即可
Anita選擇以電鍋加熱方式
簡單的一指神功按下開關加熱，再炒樣青菜
登楞～美味的中華料理就呈現在餐桌上囉
川菜–宮保雞丁
川菜的一大特色即為菜餚品種豐富、調味多變
獨樹一格的麻、酸、辣口感
總能刺激味蕾
川菜中最廣為人知的實屬宮保雞丁了
以花椒、乾辣椒和辣油去煸炒提香的宮保雞丁
加入醃製入味的雞胸肉
每一口都吃的到雞肉的鮮嫩口感
肉質軟嫩不柴
乾辣椒勾勒出的辣味和花椒粒的獨特香氣
鹹香中帶點辣勁、尾韻辣而不躁
吃起來好開胃、過癮
成都回鍋肉
號稱川菜第一菜的成都回鍋肉
選用肥瘦適中的三層肉片
絕妙的刀工技法片片厚薄一致
豆瓣醬和甜麵醬完美比例的翻炒
醬香四溢
沾附香甜醬汁的肉片肥而不膩
鮮明的滋味讓人意猶未盡
搭配似乎有先處理過的豆干
豆香味迷人且入味
高麗菜與青椒的爽脆鮮甜
讓回鍋肉口感更富層次
不餽為白飯殺手的封號
蘇菜–無錫排骨
蘇菜重視燉、悶、燒、煨等烹調方式
既能保留食材的原汁原味
又能呈現出濃而不膩口的餘韻
這道油亮醬香的無錫排骨也相當下飯
油脂分布均勻、肉質結實的豬脊處胸肋肉
以慢火精控方式燒製
色澤醬紅的汁稠除了以紹興酒為基底外
還加入八角、醬油等香料去燒製
鹹香甘甜的秘製醬汁
可以說是這整道料理的靈魂呀
原本以為沒帶骨的胸肋肉會比較乾柴
沒想到依舊柔軟Q彈
醬香與鍋氣同時濃縮在肉質內
香甜軟糯的絕佳滋味
令人無法忘懷
與醇厚的秘製醬汁一同入口
讓人不自覺多吃幾口白飯
看小饅頭吃得那麼津津有味
就知道這道菜真是老少咸宜呀
浙菜–鮑魚干貝雞湯
浙菜的特點為原料較廣、製作精細
南料北烹的鮮明特色
注入許多獨特的技巧變化
以精華火腿、雞骨架精心熬製的乳白色湯頭
加熱後香氣更顯誘人
讓湯品控的Anita垂涎三尺
而且湯品裡的食材一點也不馬虎
彈牙鮮味的鮑魚與雞腿肉
加上鮮甜細緻的干貝與精華火腿
多層次的豐富口感
每一口都讓人唇齒留香
滿口回香的濃郁口感
喝得出細火慢熬的精華
海陸雙搭的頂級食材
彷彿現吃般的美味
吃的到真材實料的瀚之生中華宴席手路料理包
每種菜色都讓我們為之驚艷
快速上桌的大廚手藝
讓你在餐桌上就能悠遊的探訪美食地圖
富涵文化底蘊的功夫手路菜
讓每個家庭都能是追求食物品質的質感生活家
高品質的米其林同等食材
推薦你一定要嚐嚐喔
現在瀚之生中華宴席手路料理包享有優惠折扣
🔸️手路菜滿＄1200免運費
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