疫情當前想吃美食卻不敢出門嗎？
Anita網購了一款非常喜歡的冷凍宅配美食
光聽名字就覺得很可愛也很有記憶點
更是標榜五星飯店主廚親製的特級牛肉麵
煮匙人紅燒牛肉麵
煮匙人紅燒牛肉麵以-18°C低溫冷凍
夾鏈袋式一組一包裝
每組內容物為：一包湯頭、麵體、一小盒酸菜和烹調小卡
湯包塊頗有份量
包裝上大大的“濃”字
還沒開吃就已期待它的口感
背面清楚標示成分與肉品來源
讓人食在安心
以往Anita買的冷凍料理包
麵條大多為乾燥包裝
煮匙人牛肉麵的麵條為細麵
麵條上還沾附麵粉
可見麵體為純手工製作、無添加防腐劑
品質一等一
牛肉麵少不了的就是酸菜啦
煮匙人貼心的附上一小盒酸菜來增添湯麵風味
名片小卡背面清楚標示復熱方式
既方便又省時
簡單的4個步驟
首先，湯塊無須解凍、更不需要倒出烹煮
因為是用最高品質耐用袋封裝
大可直接安心的將湯塊包隔水加熱10~15分鐘
加熱超方便
接著另外燒一鍋水放入麵條
依個人喜好麵條的口感煮3~5分鐘
再加入喜歡的配菜
最後將加熱完成後的湯包倒入麵條中
薑薑~五星飯店主廚的牛肉麵就完成啦
一端上桌，牛肉湯的香味馬上撲鼻而來
看似清新的牛肉麵紅燒味十足
湯頭採用獨門秘方與18種天然食材香料
慢火精燉12小時熬煮
堅持一匙不差的職人精神
呈現完美比例的美味
看這琥珀色的湯頭很誘人食慾吧
湯頭喝起來微辣卻溫潤
沒有不舒服的嗆辣感
底蘊釋出的八角與花椒香堆疊出層次香氣
尾韻的濃郁甘醇讓人意猶未盡🤤
嚴選手工拉麵麵條
蒸煮製成、麵體Q彈有嚼勁
細嚼還能品嘗出淡淡的麵香
吸飽湯汁的麵條吃起來相當入味
最後登場的主角們–牛肉塊
煮匙人的牛肉塊真不是蓋的
嚴選澳洲牛腱半筋半肉
純手工鮮切後以獨門醬料滷製
口感層次豐富
每塊肉都大塊又厚實
牛腱肉軟嫩入味不卡牙
筋肉塊則脈絡分明、入口即化
牛筋滷的晶瑩剔透、彈牙不過硬
各有其特色卻不搶奪對方口感
每口滿滿的鮮甜肉汁好讓人驚艷呀
煮匙人附贈的牛肉麵搭檔–酸菜
以辣椒和蒜頭炒出的酸菜
酸感適中、脆口有味
不死鹹的風味帶出畫龍點睛的效果
讓牛肉麵的層次吃起來更勝一籌
口齒留香不膩口的美味讓人回味無窮
以冷凍宅配美食來說
煮匙人紅燒牛肉麵不管是麵條或湯頭都在水準之上
鮮、香、濃的精華美味猶如五星飯店主廚在家親作熬煮
用心製作的頂鮮好品質
滿足在家輕鬆享受美食的需求
非常推薦給也喜好牛肉麵和宅配美食的朋友喔🥰
【購買資訊】
煮匙人紅燒牛肉麵
IG:zhu.chi.ren
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IG：anita__chu
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