傳說中
新竹CP值超高的日本料理外帶店享稻Enjoy sushi
總算讓Anita朝聖到了
享稻 Enjoy sushi在Anita的口袋名單已一陣子了
當初Anita就是被IG上這張照片給吸引住的🤩
(圖片取自享稻IG)
是的!你沒看錯
真真實實的生食蛋糕
是不是超酷的呀
位於新竹光華商圈住宅區的享稻日本料理
日式的古樸外觀在街道上相當醒目
店內空間很精巧
擺設也相當簡約、俐落
享稻Enjoy Sushi
是由從事本行十多年經驗的兩位在地八年級生所創立
憑藉著對日料的熱誠與初衷
不斷的磨練與專研
以親民的價格做出高品質的美食
為顧客帶來全新視覺與味覺上的享受
享稻除了販售捲壽司與握壽司外
還有經典組合、刺身與熟食類
品項相當多元
而且店內還有隱藏版的客製餐點服務喔
哇,瞧瞧這麼一桌是不是超豐盛的
還來不及外帶回家品嚐手機就先視吃了😁
豪華壽司大圓盤$755
豪華壽司圓盤的內容物超級澎拜
竟有高達7款捲壽司
份量相當大器有看頭
炙燒稻荷 VS 美式炸雞
炙燒稻荷 5貫$75
美式炸雞捲壽司 8貫$160
炙燒稻荷不同於仿間的美乃滋風味
享稻採用日本鹹美乃滋
炙燒後的美乃滋帶有一股焦香氣
鹹香的滋味與醋飯非常搭
美式炸雞薄皮的美式炸雞配上鮮甜的洋蔥
軟嫩的雞肉好討喜
尾韻還散發日式的醬油香
當美式與日式相遇會碰出什麼火花?
來來,吃上一口你就知道😋
炸蝦天婦羅 VS 酥炸軟殼蟹
炸蝦天婦羅+酥炸軟殼蟹 10貫$160
扎實口感的炸蝦與軟殼蟹配上脆口黃瓜
點綴些許的魚卵做搭配
畢畢波波的魚卵像極了在口中跳舞
停不下來的驚艷🤩
享稻.花捲 VS 紫米壽司
享稻.花捲 5貫$120
紫米捲壽司 5貫$80
享稻.花捲這款壽司的內餡食材是最多的
包含玉子燒、小黃瓜、醃蘿蔔、炸蝦、鰻魚
肉鬆、木耳等10種配料
有飯有配料
口感飽滿
宛如一口小便當的概念
紫米屬於純素壽司
豪華壽司圓盤裡Anita最愛這款
紫米QQ的口感對上小黃瓜、玉子燒和醃蘿蔔等
裡頭更是搭配了意想不到的香菜當配料
另外還附上秘密武器–花生粉
吼吼,香菜與花生粉超搭超對味
真是讓人回味無窮呀
虎皮捲壽司 5貫$160

嘿嘿,這款也很讓Anita驚豔🤩
香氣撲鼻的虎皮蛋糕鬆軟好入口
捲著醋飯和內餡一起吃
好有創意
甜甜鹹鹹的滋味讓人欲罷不能
聽老闆說虎皮蛋糕都是每日現烤出爐
因數量有限
若客人當日臨時想製作壽司大圓盤
沒提前預訂可是吃不到的喔
海鮮大滿貫 10貫$360
享稻Sushi的生魚片都是當日現來現殺
瞧瞧這每顆握壽司看起來都福氣滿盈的樣子
非常新鮮厚實又飽滿
鮭魚的滑嫩肉質
花枝、干貝與鮮蝦的Q彈鮮美
入口即化的程度不在話下
一不小心又多吃了一顆🤭
什錦炒烏龍麵$120
鮮味滿滿一碗的什錦海鮮料
不劇透不會有人知道底部隱藏著烏龍麵😂
鮮蝦大隻、蛤蠣大顆
拌著香氣十足的獨門醬汁
視覺與味覺沒有挑剔之處,讚
唐揚炸雞丼$150
充滿日式風味的唐揚炸雞
不管是當配料還是主菜都很有一席之地
店裡的炸雞都是老闆親力親為醃製的
咬下去juicy juicy的很加分💯
滑蛋和洋蔥的香氣堆疊更顯入味😋
店裡也可單點唐揚炸雞
每份6~7塊$100
一個人吃超滿足
海鮮茶碗蒸$40
雞蛋、高湯、配料完美比例的茶碗蒸滑嫩順口
鮮蝦的鮮味與濃郁的蛋香融合
小至一碗茶碗蒸單品都可以看出享稻的用料實在
也難怪呈現出高品質的餐點
享稻的餐點食材新鮮、用料大方實在
現點現做的新鮮口感難怪深受饕客的喜愛
還記得Anita說過店內隱藏版的客製餐點嗎?
只要700元以上並提前一天預訂
即可自選菜單上產品擺盤成精緻壽司大圓盤
不管是家庭聚會、公司行號或飯店大量團購都很氣派
甚至連生食蛋糕都可以與店家討論製訂喔
店家更有與外送平台foodpanda合作
外帶或外送都很方便
平價高品質的享稻Enjoy sushi
真心推薦給喜愛日料的你
店家資訊
店名:享稻 Enjoy sushi
地址:新竹市北區鐵道路二段163號
電話:03–5320003
營業時間 :11:00~13:00
16:00~20:00
(每周一公休)
FB粉絲團:享稻 Enjoy sushi
IG:enjoyysushi
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IG:anita__chu
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